Prendete del pancarré e con degli stampini (quelli per fare i biscotti, io ho scelto i cuori ma potete usare le forme che più vi piacciono) ricavate dei crostini, imburrate ambedue i lati, fateli tostare in una pentola antiaderente ben calda e disponeteli in un bel piatto da portata. Sono ideali come antipasto per accompagnare degli affettati oppure spalmati con del formaggio cremoso, salmone affumicato ed erba cipollina tritata per decorare.
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